양식조리기능사 필기시험 일정 및 시험 안내

양식조리기능사 필기시험

국가기술자격증인 양식조리기능사는 5가지 조리기능사 중에서 한식조리기능사 다음으로 많은 사람들이 도전하는 인기자격증인데요.

 

기능사 자격증 종류 및 인기 순위

 

양식조리기능사 직무: 양식메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 음식을 조리하고 조리기구와 시설관리를 수행

 

양식조리기능사 자격증을 취득하려면 한국산업인력공단이 시행하는 필기시험과 실기시험을 합격해야 합니다. 

 

이번 포스팅에서는 양식조리기능사 자격증을 취득하기 위한 첫 관문인 필기시험에 대해 정리했습니다. 

 

 

양식조리기능사 필기시험은 응시자격 제한이 없기 때문에 양식 요리에 관심있는 사람은 누구나 응시가능합니다. 

 

2024년 양식조리기능사 필기시험 일정

양식조리기능사는 워낙 많은 사람들이 취득하는 자격증이다보니 연중 수시로 시험을 볼 수 있도록 상시 시험으로 운영하고 있습니다. 

 

2024년 한식조리기능사 필기시험은 아래 시험 일정에 따라 총 33회 시험이 시행되는데요. 기본적으로 주중에민 시험을 시행하고, 주말이나 공휴일에는 실시하지 않습니다. 

 

회별	원서접수	필기시험
제1회	1. 3(수) ∼ 1. 4(목)	1. 8(월) ∼ 1. 12(금)
제2회	1. 9(화) ∼ 1. 10(수)	1. 15(월) ∼ 1. 19(금)
제3회	1. 16(화) ∼ 1. 17(수)	1. 22(월) ∼ 1. 26(금)
제4회	1. 23(화) ∼ 1. 24(수)	1. 29(월) ∼ 2. 2(금)
제5회	1. 30(화) ∼ 1. 31(수)	2. 5(월) ∼ 2. 7(수)
제6회	2. 14(수) ∼ 2. 15(목)	2. 20(화) ∼ 2. 23(금)
제7회	2. 28(수) ∼ 2. 29(목)	3. 5(화) ∼ 3. 8(금)
제8회	3. 5(화) ∼ 3. 6(수)	3. 11(월) ∼ 3. 15(금)
제9회	3. 14(목) ∼ 3. 15(금)	3. 20(수) ∼ 3. 22(금)
제10회	3. 19(화) ∼ 3. 20(수)	3. 25(월) ∼ 3. 29(금)
제11회	3. 26(화) ∼ 3. 27(수)	4. 1(월) ∼ 4. 5(금)
제12회	4. 2(화) ∼ 4. 3(수)	4. 8(월) ∼ 4. 9(화), 4. 11(목) ∼ 4. 12(금)
제13회	4. 11(목) ∼ 4. 12(금)	4. 17(수) ∼ 4. 19(금)
제14회	4. 16(화) ∼ 4. 17(수)	4. 22(월) ∼ 4. 26(금)
제15회	4. 23(화) ∼ 4. 24(수)	4. 29(월) ∼ 4. 30(화), 5. 2(목) ∼ 5. 3(금)
제16회	5. 2(목) ∼ 5. 3(금)	5. 8(수) ∼ 5. 10(금)
제17회	5. 16(화) ∼ 5. 17(수)	5. 22(수) ∼ 5. 24(금)
제18회	5. 21(화)∼ 5. 22(수)	5. 27(월) ∼ 5. 31(금)
제19회	5. 28(화) ∼ 5. 29(수)	6. 3(월) ∼ 6. 5(수), 6. 7(금)
제20회	6. 4(화) ∼ 6. 5(수)	6. 10(월) ∼ 6. 14(금)
제21회	6. 11(화) ∼ 6. 12(수)	6. 17(월) ∼ 6. 21(금)
제22회	6. 18(화) ∼ 6. 19(수)	6. 24(월) ∼ 6. 28(금)
제23회	6. 25(화) ∼ 6. 26(수)	7. 1(월) ∼ 7. 5(금)
제24회	7. 2(화) ∼ 7. 3(수)	7. 8(월) ∼ 7. 12(금)
제25회	7. 16(화) ∼ 7. 17(수)	7. 22(월) ∼ 7. 26(금)
제26회	7. 23(화) ∼ 7. 24(수)	7. 29(월) ∼ 8. 2(금)
제27회	7. 30(화) ∼ 7. 31(수)	8. 5(월) ∼ 8. 9(금)
제28회	8. 6(화) ∼ 8. 7(수)	8. 12(월) ∼ 8. 14(수)
제29회	8. 13(화) ∼ 8. 14(수)	8. 19(월) ∼ 8. 23(금)
제30회	8. 20(화) ∼ 8. 21(수)	8. 26(월) ∼ 8. 30(금)
제31회	8. 27(화) ∼ 8. 28(수)	9. 2(월) ∼ 9. 6(금)
제32회	9. 3(화) ∼ 9. 4(수)	9. 9(월) ∼ 9. 13(금)
제33회	9. 24(화) ∼ 9. 25(수)	9. 30((금) ∼ 10. 2(수)
제34회	10. 15(화) ∼ 10. 16(수)	10. 21(월) ∼ 10. 25(금)
제35회	10. 22(화) ∼ 10. 23(수)	10. 28(월) ∼ 11. 1(금)
제36회	10. 29(화) ∼ 10. 30(수)	11. 4(월) ∼ 11. 8(금)
제37회	11. 5(화) ∼ 11. 6(수)	11. 11(월) ∼ 11. 15(금)
제38회	11. 12(화) ∼ 11. 13(수)	11. 18(월) ∼1 1. 22(금)
제39회	11. 19(화) ∼ 11. 20(수)	11. 25(월) ∼ 11. 29(금)
제40회	11. 26(화) ∼ 11. 27(수)	12. 2(월) ∼ 12. 6(금)
제41회	12. 3(화) ∼ 12. 4(수)	12. 9(월) ∼ 12. 13(금)
제42회	12. 10(화) ∼ 12. 11(수)	12. 16(월) ∼ 12. 20(금)
제43회	12. 17(화) ∼ 12. 18(수)	12. 23(월) ∼ 12. 24(화)

 

양식조리기능사 필기시험 접수는원서접수기간 첫날 오전 10시부터 마감일 오후 6시까지 큐넷(Q-Net) 홈페이지에서 인터넷 접수만 가능합니다. 

 

 

양식조리기능사 필기시험 안내

양식조리기능사 필기시험은 컴퓨터 모니터로 시험 문제를 읽고, 마우스로 답안을 클릭하는 CBT 방식으로 시행되기 때문에 필기시험 응시 완료 즉시 점수와 합격 여부를 확인할 수 있습니다.

 

CBT 방식의 시험이 익숙하지 않은 수험생은 아래 링크를 통해 미리 CBT 시험 환경을 체험해 보시기 바랍니다. 

 

기능사 CBT 필기시험 가상 체험하기

 

CBT 필기시험은 아래 표와 같이 1~10부로 나누어 시험을 시행하고 있기 때문에 원서접수시 응시자가 원하는 시간을 선택해 응시할 수 있습니다. 

 

 

양식조리기능사 필기시험은 양식 재료관리와 음식조리 및 위생관리 과목에서 출제되는데요. 식품 위생 관계 법규, 식품재료의 성분 등에서 출제되기 때문에 단순히 음식에 관한 상식만으로는 합격하기 어렵습니다. 단번에 합격을 노리시는 분은 시중에 나와 있는 기출문제집을 풀어 보실 것을 권합니다. 

 

양식조리기능사 필기시험
시험과목	양식 재료관리, 음식조리 및 위생관리
시험시간	1시간
출제방식	객관식 4지 택일형
문제수	60문항
합격기준	100점 만점에 60점 이상
응시수수료	14,500원

 

양식조리기능사 필기시험 난이도는 그리 높지 않아 기출문제집 위주로 짧으면 3일, 길어도 2주일 정도 공부하면 합격할 수 있는 수준으로 출제됩니다. 

 

양식조리기능사 출제기준(2023.1.1_2025.12.31).hwp

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양식조리기능사가 필기시험이 처음 시행된 1983년부터 지금까지 양식조리기능사 필기시험 접수인원, 응시인원, 응시율, 합격인원, 합격률 현황은 다음과 같습니다. 

 

 

 

역대 양식조리기능사 필기 평균 합격률은 45.1%이고, 최근 합격률도 40%대 후반에서 형성되고 있습니다. 

 

양식조리기능사 필기시험에 합격하면 향후 2년 동안 필기시험이 면제되고 실기시험에 응시할 수 있습니다. 

 

한식조리기능사 ㅅ시험 일정 및 합격 전략