제빵산업기사 실기 시험 응시자격 제빵산업기사 실기시험은 필기시험에 합격하고 응시자격 심사에 통과해야 응시할 수 있습니다. 제빵산업기사 응시자격 및 필기시험 정보 바로가기 제빵산업기사 필기시험의 유효기간은 2년이기 때문에 필기시험 합격자 발표일로부터 2년 동안에는 실기시험에 불합격하더라도 필기시험 재응시 없이 반복해서 실기시험만 응시 가능합니다. 실기 시험 과목 제빵산업기사 실기 시험은 빵류 제조 실무를 평가하는데요. 주어진 재료로 요구사항에 맞는 빵류를 제조하여 제출하는 작업형으로 시행되며 100점 만점(제조공정 55점, 제품 평가 45점)에 60점 이상 득점하면 합격입니다. 보다 상세한 실기 시험 출제기준과 실기 시험 공개 문제는 히단에 첨부한 파일을 보시기 바랍니다. 제빵산업기사 실기시험 시험과목 빵..